Neues Konzept – deutlich mehr Umsatz: So beschreibt Westfalen die Entwicklung des im Juli 2018 eröffneten Frischwerk-Shops in der Tankstelle in Greven bei Münster. Deshalb hat das Unternehmen am Donnerstag (13. Juni 2019) in einer Station in Bonn-Röttgen einen weiteren Store eröffnet, der auf das Shopkonzept von Lekkerland setzt.
Der 127 Quadratmeter große Frischwerk-Store in Bonn verfügt unter anderem über eine komplette Bäckerei, in der die Gäste Backwaren, ganze Brote und Kuchen kaufen können. Daneben erhalten sie Fleischkäse, Schnitzel und andere warme Snacks. Das Angebot umfasst zudem verschiedene Salate und Wraps. Kaffeeliebhaber kommen mit den Alvore-Caffè-Spezialitäten auf ihre Kosten.
„Durch die integrierte Bäckerei, die Grillbar mit Currywurst, Pommes und Co. sowie die große Auswahl frischer Produkte steht das Foodservice-Angebot in Greven deutlich im Vordergrund. Das kommt bei den Kunden sehr gut an“, berichtet Andre Stracke, Leiter Tankstellen der Westfalen-Gruppe. Der Shopumsatz sei gestiegen, im Foodservice-Bereich sogar mit hohen zweistelligen Raten. Auch der Kraftstoffabsatz habe sich positiv entwickelt.
„Wir sind überzeugt, dass sich Tankstellen mit einem Konzept wie Frischwerk – das auf eine einzigartige Kombination aus Frische, Ambiente und praktische Services wie freies WLAN setzt – erfolgreich und profitabel im Wettbewerb behaupten können. Die Erfahrungen aus der Testphase bestätigen diese Einschätzung“, sagt Frank Fleck, Leiter Strategie und Geschäftsentwicklung der Lekkerland-Gruppe und verantwortlich für Frischwerk. (jy)