„Handel und Wandel in Tankstellen und Convenience-Shops“ ist das Thema der 15. Handelsblatt Jahrestagung in Köln. Am 15. und 16. Februar 2011 dreht sich im Hilton Cologne in Köln alles um die Tankstelle der Zukunft. Welche Wünsche und Erwartungen Kunden an ihre Tankstelle haben, erfahren Tankstellen-Betreiber im direkten Kontakt mit ihrer Zielgruppe. Neben 22 Fachexperten diskutieren Konsumenten über ihre Ideen und Erwartungen an den Convenience-Markt der Zukunft. Über das Alkohol-Verkaufsverbot und seine Auswirkungen auf das Shopgeschäft diskutieren Pächterin Annette Eisenberg, die gegen das Verbot geklagt hatte (tankstellen markt berichtete), und Dr. Jochen Wilhelm, Geschäftsführer des Deutsch-Österreichischen Tankstellenverbands. Sei es das Shopsortiment to go auf dem Handy, Kundenbetreuung online oder PR zum selber machen: Facebook, Apps und Co. sind die neue digitale Verbindung zum Kunden. "Das digitale Zeitalter ist da. Davor können sich auch Tankstellen nicht verschließen. Sollten sie auch nicht", findet Prof. Dr. Marc Dürer und präsentiert auf der Handelsblatt Jahrestagung den "Social Media" Trend. Anne M. Schüller, Expertin für Loyalitätsmarketing, zeigt, wie Mitarbeiter durch Service und Herzlichkeit den Kunden begeistern können. Weiteres Schwerpunktthema der Veranstaltung ist die Abgrenzung der Convenience-Shops vom Lebensmitteleinzelhandel. Vom Sonntagsbrötchen bis hin zum frischen Salat bieten Tankstellen ein breites Sortiment an. Foodservice gewinnt nicht nur immer mehr an Umsatz, sondern auch an Ladenfläche im Shop. Was die veränderten Marktbedingungen für die Zukunft der Shopsortimente bedeuten, erläutert Matthias Pape, Leiter des Bereichs Food Service bei Aral. Er stellt seine Erwartungen an die künftige Zusammenarbeit mit der Industrie vor. Das komplette Programm ist im Internet abrufbar unter: www.handelsblatt-tankstellen.de. (beg)
Die Tankstelle der Zukunft: 15. Handelsblatt Jahrestagung
Am 15. und 16. Februar 2011 dreht sich im Hilton Cologne in Köln alles um die Tankstelle der Zukunft.