Mit dem neuen Konzept Smart Food erweitert die Grosshandelsgruppe MCS ihr Leistungsangebot für Tankstellen, Convenience Shops, Smart Stores und weitere kleinflächige Handelsformate. Im Fokus stehen moderne Food- und Beverage-Produkte, die auf veränderte Konsumgewohnheiten, neue Zielgruppen und aktuelle Ernährungstrends einzahlen. So bündelt MCS Artikel aus wachstumsstarken Segmenten wie Protein, Functional Drinks, Vitaminwasser, zuckerreduzierte Produkte, moderne Snacks und weitere impulsstarke Produkte.
"Mit Smart Food geben wir unseren Kunden ein Konzept an die Hand, das aktuelle Verbrauchertrends greifbar macht und direkt am Point of Sale umsetzbar ist", erklärt Torsten Eichinger, MCS-Geschäftsführer. "Gerade jüngere Zielgruppen erwarten heute mehr als klassische Convenience-Produkte. Sie suchen nach Marken, die zu ihrem Lebensstil passen – ob proteinreich, zuckerreduziert, funktional oder einfach besonders modern inszeniert."
Neue Zielgruppen für Tankstelle, Convenience Shop und Smart Store
Das Smart Food Konzept richtet sich insbesondere an Betreiber von Tankstellen, Convenience Shops, Smart Stores und weiteren Frequenzlagen. Die Sortimente sollen Zielgruppen ansprechen, die bewusst einkaufen, unterwegs schnelle Lösungen suchen und stark durch Social Media, Influencer-Marketing und Markenwelten geprägt sind.
Für Shopbetreiber bietet Smart Food die Möglichkeit, zusätzliche Kaufimpulse zu schaffen und neue Kundengruppen stärker an den Standort zu binden. Besonders relevant sei das Konzept für Standorte mit jüngerer, mobiler oder gesundheitsbewusster Kundschaft, etwa Pendler, Studierende, Berufstätige, Reisende oder Lifestyle-orientierte Konsumenten. "Smart Food ist kein Nischenthema mehr, sondern ein echter Umsatzbaustein für den Convenience-Markt", so Eichinger. "Viele Marken wie more, Ahead oder esn aus diesem Bereich bringen eine hohe Sichtbarkeit in den sozialen Medien mit. Genau diese Dynamik wollen wir für unsere Kunden auf die Fläche übersetzen."
"Der Convenience-Markt verändert sich. Wer neue Zielgruppen erreichen will, muss Sortimente, Kommunikation und Einkaufserlebnis zusammendenken."
Torsten Eichinger, Geschäftsführer MCS.
Sortiment, Platzierung, Kommunikation
MCS unterstützt ihre Kunden nicht nur bei der Auswahl geeigneter Produkte, sondern auch bei der Umsetzung am Point of Sale. Dazu gehören Empfehlungen zur Sortimentsstruktur, zur Platzierung im Shop sowie zur aufmerksamkeitsstarken Inszenierung der Produkte.
Ein wichtiger Bestandteil ist die digitale Vermarktung über den MCS Connector. Dort stehen passende Werbemittel für Social Media, Digital Signage und weitere digitale Kanäle bereit. Shopbetreiber können damit einfach und schnell auf die Smart Food Sortimente aufmerksam machen und die Sichtbarkeit am Standort erhöhen. "Entscheidend ist, dass die Produkte nicht nur gelistet, sondern aktiv gezeigt werden", betont Fabian Brüderle, Category Manager der MCS. "Smart Food lebt von starken Marken, modernen Verpackungen und einer klaren Ansprache. Mit der richtigen Platzierung und begleitender Kommunikation entstehen zusätzliche Impulse direkt am Regal, in der Kühlung oder an der Kassenzone."
