Lekkerland Deutschland hat Peter Ganghof für die Leitung des Foodservice-Bereichs in Deutschland gewonnen. Als Vice President Foodservice verantwortet der 49-Jährige seit dem 1. April 2019 die Weiterentwicklung des Service- und Produktportfolios rund um Snacks und Heißgetränke für den Unterwegskonsum. Zu den früheren Berufsstationen von Ganghof zählen unter anderem Hiestand & Suhr (heute: Aryzta), Best of Bakery sowie die Edeka-Tochtergesellschaft K & U Bäckerei, die größte Filialbäckerei Deutschlands.
Ganghof hat die Position von Frank Fleck, Senior Vice President Corporate Strategy & Business Development der Lekkerland-Gruppe, übernommen. Dieser hatte die Leitung des Foodservice-Bereichs seit 2016 interimsweise inne. Flecks Fokus liegt nun wieder auf den Bereichen Strategie und Geschäftsentwicklung – insbesondere auf strategische Projekte und Zukunftsthemen, darunter neue Geschäftsmodelle, strategische Partnerschaften und Retail-Enablement-Lösungen. (ab)